Base per gelato in polvere 150 gr Espandi

Base per gelato in polvere 150 gr

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Preparato base per realizzare golosi gelati in casa da 150gr.
Basterà aggiungere latte e zucchero al preparato per ottenere un composto base, da mettere nella gelatiera.

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Base neutra a freddo per gelato, in polvere. Ideale per la preparazione di gelati cremosi ed alla frutta.

Dose d'impiego: Latte intero gr.500, Zucchero gr. 125, Base per gelato gr.50.

Riscaldare il latte (senza portarlo ad ebollizione) e mescolare gli ingredienti. Porre gli ingredienti in frigo per riportarli a temperatura ambiente. Inserire dunque gli ingredienti nella gelatiera.

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