Ammoniaca Ad Uso Alimentare 20 Gr Rare Fantasy Espandi

Ammoniaca Ad Uso Alimentare 20 Gr Rare Fantasy

RARE FANTASY RARE FANTASY

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Nuovo

ammoniaca ad uso alimentare 20 gr rare fantasy. molto impiegata in pasticceria, sopratutto nella realizzazione di biscotti che hanno una lunga cottura in forno. ampiamente sostituita dal classico lievito,è particolamente indicata per la realizzazione di crostate in quanto le rende più friabili. scioglierne il contentuto in poco latte tiepido.

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Ammoniaca ad uso alimentare 20 gr Rare fantasy. Senza glutine, perde, durante la cottura, il suo intenso sapore tipico. Sostituita ormai dal lievito, viene consigliata per la realizzazione di crostate, o biscotti a lunga cottura. Visto il suo basso potere lievitante non è consigliata per dolci dalla lunga lievitazione.

Scheda tecnica

TipologiaLIEVITO
Peso20 GR

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Ammoniaca Ad Uso Alimentare 20 Gr Rare Fantasy

Ammoniaca Ad Uso Alimentare 20 Gr Rare Fantasy

ammoniaca ad uso alimentare 20 gr rare fantasy. molto impiegata in pasticceria, sopratutto nella realizzazione di biscotti che hanno una lunga cottura in forno. ampiamente sostituita dal classico lievito,è particolamente indicata per la realizzazione di crostate in quanto le rende più friabili. scioglierne il contentuto in poco latte tiepido.